Ferme Auberge Maison Lesca, Castets
« L’Assiette de Pays » 18 euros
Bouchée de fois gras – Rillettes pur canard
Manchons de canard confits – Légumes
Pastis Landais et sa crème maison
Vin de Chalosse : Domaine de Tastet
Ouvert le midi pendant les Vacances scolaires de Pâques, durant le mois de mai tous les week-ends et jours fériés, durant le mois d’octobre tous les dimanches
Du 1er juin à la fin de la 3ème semaine de septembre du mardi au dimanche midi et soir
Fermé : dernière semaine de septembre
Sur Réservation
428 Chemin des Tucs
Tél : 0558894145
contact@ferme-lesca.fr
www.ferme-lesca.fr m
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Ferme Les Ruchers du Born, Miel, Pontenx-les-Forges
Bienvenue aux Ruchers de Born chez Didier Trouve et Bernard Berque, Ferme proche d’un grand airial de chênes.
Venez découvrir les secrets de la fabrication du miel et déguster les huit variétés de miel (bruyère, bourdaine, tilleul, acacia,…) mais aussi le pollen et la gelée royale.
Juillet-août 10h30 : visite et dégustation gratuites sur réservation le mercredi et vendredi matin.
Vacances de Pâques : tous les jours le midi.
Mai : week-end et jours fériés le midi.
Du 1er juin au 25 septembre : midi et soir. Fermé le lundi.
Octobre : le dimanche midi.
Fermé dernière semaine de Septembre.
810, avenue de Mimizan (D626)
Tél. : 05 58 07 40 74
bernard.berque@wanadoo.fr
Lien vers Bienvenue à la ferme et Les Ruchers du Born
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Ferme La Closerie, Bienvenue à la ferme, Luë
Dans un site boisé de pins et de chênes, visitez les ateliers d’élevage et de gavage (label rouge), la conserverie… et dégustez le foie gras de la Closerie.
Le canard sous toutes ses formes : confit, galantine, rillons, axoa de canard…
Visite et dégustation gratuites
Les mercredis, jeudis et vendredi de 14h-19h. Visites sur RDV de préférence
Quartier « Baxentes » (accès sur la D626)
Tél. : 05 58 07 15 78 – 06 85 33 75 27
m*
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Ferme Kerdoën, équitation, Bienvenue à la ferme, Saint Julien en Born
Partez sur la trace du trésor des sables : l’Asperges des Landes.
En saison(avril à juin), régalez-vous de sa tendresse et de sa fraîcheur.
Autour de l’aspergeraie, découvrez la faune et la flore locale à dos de cheval, de poney ou d’âne.
Stages d’équitation possibles toute l’année, pour les cavaliers débutants comme confirmés. Au programme : saut d’obstacles, dressage, cross, voltige et attelage, connaissance du cheval
Toute l’année, vente de produits frais en saison (avril à juin).
Balade à cheval : sortie débutant 1h30, confirmé 1h et 2h, Baptême à poney
Route de Bayle, accès par la D652 : au croisement avec la route de Contis,
prendre à l’opposé direction Mézos et suivre les panneaux.
Tél. : 05 58 42 74 84
ferme equestre kerdoen
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Ferme de Lanés, Bienvenue à la ferme, Saint-Julien-en-Born
Voici une ferme typique de la forêt landaise, un airial fleuri où vivent toutes sortes de volailles (poulets, canettes, pintades, cailles…).
Vous y trouverez bien sûr des produits frais ou conditionnés : confitures, conserves de la ferme et produits régionaux.
Pour les enfants : tour des volières, des animaux, sans oublier la présence de la mascotte de la ferme, un superbe cygne blanc.
Visite sur demande. Fermé le dimanche.
D’octobre à mars : 9h30 à 18h et d’avril à septembre : 9h30 à 19h30
Lieu dit « Lanés », accès par la D652 entre Bias et St Julien
Tél. : 05 58 42 77 81
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Ferme de Ninou, Bienvenue à la ferme, Lit et Mixe
La conserverie familiale vous accueille à 7 km des dunes et de la plage.
Venez découvrir tous nos produits (foies gras entiers de canard, confits, pâtés, asperges et autres graisserons…) dans la boutique de la ferme.
Dégustation gratuite de foies gras et de graisserons.
Juillet et août: du lundi au vendredi 9h-12h et 15h-19h ; samedi et dimanche
9h-12h et 16h-19h. Visite du gavage à 19h (selon arrivages)
Hors saison du lundi au vendredi 9h-12h et 14h-17h, le week-end sur RDV.
305 chemin de Péchine
Tél. : 05 58 42 76 78 – lafermedeninou@orange.fr
Site internet de le Ferme de Ninou
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Ferme Auberge Maison Lesca, Castets
Première Ferme Auberge des Landes, fondée en 1969, la Ferme Auberge LESCA perpétue la tradition de la gastronomie Landaise.
Située entre forêt de pins et champs de maïs, proche des sentiers pédestres, venez y découvrir l’univers du canard, et les vraies traditions culinaires Landaises. Venez également déguster l’Assiette de Pays.
Vente de produits toute l’année.
Visite et dégustation gratuites à la ferme
Sur réservation
428 Chemin des Tucs, suivre direction gendarmerie depuis le centre, pendant
6 km longer l’autoroute et tourner à droite au 2ème pont.
Tél. : 05 58 89 41 45 – contact@ferme-lesca.fr
Ferme Lesca
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