Foie Gras maison, Samossa landais au confit de canard
Chichon de canard, Jambon de Pays
Manchon de canard confit, gésiers confits,
Tourtière aux pommes (servie tiède en différé)
Vin : Tursan

Venez découvrir l’assiette de « l’échassier » de Mr Bressier offrant une large palette de mets locaux et notamment de plats à base de canards ou encore la fameuse tourtière landaise, dessert incontournable de notre région… tout cela dans un cadre de charme : un intérieur traditionnel avec briquettes, pailles et poutres apparentes.

De mars à fin novembre

674 av. de la plage
Tél. : 05 58 78 30 49
lelandaisbisca@wanadoo.fr

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